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白茶上市产销两旺 市场价格终回归理性
来源:央广网作者:洞察网2018-04-03 19:32:44

春光明媚,各种当季的绿茶也陆续上市。安吉白茶作为一种珍稀变异品种,凭借其减肥、抗癌等特征,近两年在茶叶市场上广受欢迎。现在,安吉白茶正式开采已经一周有余,正是上市高峰期,今年白茶的品质和价格如何?

走进安吉白茶交易中心,里面人头攒动,1400多个摊位已经全部启用,每个摊位前都挤满了看茶、品茶的客商。安吉白茶作为一种珍稀变异品种,凭借其优秀的品质特征,收获一大批忠实粉丝。记者在一茶摊前,碰到了特地前来采购第一批白茶的外地茶商叶明好。

叶明好:安吉白茶越来越好喝,喝的人也越来越多,所以我每年都来采购。

在茶城的白茶交易区,茶农凭安吉白茶金溯卡刷卡取号、凭号入场、对号设摊,市场交易非常规范。据中国银行安吉支行副行长江朝兵介绍,今年金溯卡交易金额与去年同期相比有了大幅增长。

江朝兵:从今天上午截至到现在,用金溯卡转账交易金额已经达到820万。

由于前期气温高、雨水多,在到了安吉白茶的开采期后,当地马上就进行了大面积的开采。而目前市场上的安吉白茶价格,与去年同期相比略有下降。茶农俞飞:

俞飞:一是今年外地的茶叶比较多,另外今年的气候条件不好,有时候会来不及采摘,采摘时间可能相对短一点。

据了解,2017年,安吉白茶产量1860吨,产值24.74亿元。安吉县农业局茶叶站首席专家赖建红告诉记者,去年由于安吉白茶量少,市场需求大,再加上商家炒作,价格为历年最高,而今年是安吉白茶价格回归理性的一年。

赖建红:今年茶叶的价格分成两个方面:对于企业,多年的品牌宣传和有保障的产品质量,让他们的白茶价格维持在去年同期水平;对于一些散户,他们是以农产品的形式销售的,大包大包的批发,价格有一些下调。总体来说,2017年的价格是历年当中是最高的,是一种非正常现象,今年白茶价格将回归正常。

虽然今年大众市场上的安吉白茶价格略有下降,但对于茶企来说却没有影响。相较于茶农来说,茶企有自己的固定客源,几乎不用担心白茶的销量。安吉柏茗茶场总经理杨平:

杨平:我们的价格跟去年差不多,因为我们有自己的基地,品质管控比较严格,可以保证质量。所以我们的订单量比较平稳,价格也比较稳定。

在茶叶行业里,最重要的就是如何在激烈的市场竞争中,让品牌立于不败之地。安吉县农业局茶叶站首席专家赖建红这样看待白茶的发展。

赖建红:产业发展肯定有一个起步过程,为了产业能够健康发展,作为原产地的企业和茶农,我们应该坚守几个事情:第一,必须要在区域范围内生产符合国家标准的产品,保证产品的质量,保证不了产品质量,一切都是空谈。第二,维护原产地品牌。面对外来茶对安吉原产地产品的冲击,除了用相关手段维权,关键在于本地企业和茶农要做好本地产品,提高品质,这样才能使我们的产品在市场中立于不败之地。

白茶产业深耕一产,广大茶企和茶农始终坚持种好茶、做好茶、卖好茶,这也始终逃脱不了“靠天吃饭”的命运。认识到这一点,赖建红认为,“走农旅结合、一二三产融合发展之路”成为不少茶业从业者的共识,打造茶产业园的想法应运而生。

赖建红:安吉有一个七万亩的产业园,单纯做一产,有局限性。而且我们的生产期很短,20多天就结束了,有很多人问我,茶农20多天忙完以后去干嘛?

其实我们有很多事情可以干,比如可以进行茶叶的精深加工,可以推进一二三产业融合发展,可以把茶园变成景区,发展旅游观光,也可以做白茶庄园,让人们来体验、来喝茶、来住宿,最后还要带着我们的产品离开。

[责任编辑:linlin]

标签: 白茶 产销 市场价格

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