对于大病家庭来说,健康的饮食就是康复的基础,一间干净卫生的厨房,可以为患病的家人带去生的希望;而对于异地求医的家庭来说,一处免费用于烹饪与交流的空间,则可以让他们在一座陌生的城市里,找到属于家的温暖。
近日,郑州市河南省肿瘤医院附近,一家爱心筹厨房已投入运营。在这里,住院的病友家属可以免费为家人烹饪健康而可口的佳肴;在这里,小小的房间里总是充满着温馨与欢乐;在这里,汇聚五湖四海的人,像家人一样互相帮助,互相扶持,爱心筹厨房就是大病家庭的第二个家。在这间爱心的厨房里,无论是电磁炉、微波炉还是锅碗瓢盆、油盐酱醋都应有尽有,病友家属只需自带原料,随时都可以为自己生病的家人准备一顿健康美味的饭菜。
“爱心筹厨房让我们这些异地求医的病患家庭省心、省力又省钱”,在郑州爱心筹厨房开放运营的几天里,越来越多的病友家属闻讯而来,无论是医护人员亦或是患者都对爱心筹厨房给予了充分的认可。
爱心筹厨房,是大病筹款平台「爱心筹」专为儿童白血病患儿打造的健康饮食加工点,爱心筹大病筹款平台因为长期从事大病救助,在救助过程中了解到白血病患儿在治疗过程中,饮食方面要求特别的严格,为了让这些患儿能吃上一顿健康的饭,爱心筹筹建了爱心筹厨房,从一定程度上解决了这些病友家属的做饭难问题,让孩子吃上符合治疗要求的健康营养餐,更好地配合医院的治疗。
据悉,在2017年9月,作为行业首创,第一间爱心筹厨房在哈尔滨正式投入使用,初衷是因白血病儿童对饮食的严格要求,为白血病患儿家属提供免费做饭的场所,一时间在病友之间广泛传开,随着媒体的持续报道,爱心筹厨房受到了社会和媒体的一致好评,现在已经成为公益性疾病知识教育、帮扶政策救助金申请、困境心理辅导的病友互助社会工作场所。
目前,爱心筹厨房已经在扎根全国,旨在为大病家庭提供免费、健康、卫生的烹饪环境,为大病家庭提供全方位、多渠道的援助。截至2018年11月,爱心筹厨房已进入全国26个主要城市,并继续扩散。
[责任编辑:linlin]
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