评论员文章

老赵是一家小面店的商家，技艺是以爸爸那边传出的，门牌是那一碗热腾腾的炝锅面，量大份足，开过十几年价钱从沒有变过，老赵常说，来的全是熟客，切莫寒了内心，因此小小饭馆里一直热热闹闹。

这一天，有一个小伙儿走入面店，一下子引发了每个人的留意，由于他背着一位白发苍苍的老太太，恰好饭馆角落有一张空餐桌，小伙子就提心吊胆地把老太太放下来，让她坐着桌椅上，随后缓缓的冲着服务生说，一碗炝锅面，面色有些羞赧。

老赵自然也看到了这一幕，总感觉这一小伙子有些面熟，突然间他想起来了，这一小伙子曾来吃过面，老赵印像非常刻骨铭心，由于这一小伙子吃了面后，那碗跟洗后一样整洁，付的吃饭钱还全是毛毛角角的。

炝锅面端上来后，小伙子微笑璀璨地拿了双木筷把面拌好，推倒老太太眼前，就是这样，老太太在这里吃，小伙子在那边看，随着着小伙子咽下的唾液，隐隐约约两三句飘来到老赵耳中，姥姥，你吃吧，我不会饿，我没骗你吧，那面可美味了。

老赵这一幕，就嘱咐兄弟再做一碗送去，小伙子看见又端上来的面一些惊讶，老赵缓缓的做了个手势，意思是送你的，小伙子感谢的淡淡笑道，也没语言就囫囵吞枣地吃完起來，结帐时小伙子给了一份的钱，就急急忙忙地又背着奶奶走了。

之后小伙子便变成面店的熟客，固定不动的時间固定不动的位置，也有一直背着的姥姥，老赵也渐渐地对小伙子拥有一丝了解，小伙子是村里人，跟随姥姥长大了，出外打工赚钱时姥姥摔断了腿，没有人照料，小伙子就把姥姥接到身旁，一边干零活一边服侍姥姥，因此赚的钱非常少，并且也要给姥姥就医拿药，带姥姥吃碗炝锅面都算作打过牙祭的。

因此老赵也没含糊，每一次小伙子要来，他都嘱咐店内兄弟把角落里那张餐桌整理整洁，并且提前准备二碗面只收一碗钱，就是这样不断了一年。

有一次，小伙子隔了很久没来啦，再过后老赵一些愣了，小伙子沒有背着姥姥，只是一脸悲伤坐着了，要了一碗面，第一次沒有吃完就放下了木筷，眼泪一颗颗沿着面颊滴了出来，老赵叹了一口气，就拎着一瓶酒坐了以往，俩人也没话，你一杯我一杯地喝过起來。

小伙子喝醉酒，老赵嘱咐店内兄弟送他回的家，临走前还塞入小伙子袋子一千块钱，店内兄弟一些疑惑，小伙子一直吃二碗才付一碗钱，这一年的吃饭钱加起來都没有一千啊，这不就等于给他们免单了一年嘛。

老赵说，这可伶小孩的奶奶走了，他准备去大都市闯闯，裤兜没个车费如何行，孝敬的人都不会是坏蛋，善人遇了困难，咱遇上了能帮到点忙就帮，不可以令人寒心了。

五年后，老赵的小饭馆仍在开了，只是持续飙升的房屋租金，顾客慢慢苛刻的用餐环境，还有老赵那坚持没涨的价钱，都让做生意渐渐地快做不下来了，以前的门可罗雀越来越空荡荡，以前的赚钱养家越来越入不敷出，老赵有心不干了，许多人问那他之后做什么，他笑着说不好就回家了种田，可内心却满是寂寞。

前一段时间面店周围连绵起伏了一座漂亮的别墅，室内装修注重，金碧辉煌，也好像做餐馆的，老赵看见羡慕嫉妒，这是大格局啊，但是之后据说竟也是家面店，老赵强颜欢笑，这真的是不许我做下来了，也好，从此闭店吧。

当老赵整理完物品，解散完兄弟，最终看过眼自身努力半世心力的店，忽然有一种心里难受的觉得，这时候，老赵觉得背后许多人，他扭身一看，一个西装笔挺的男生已经笑容着看见自身，居然是哪个背着姥姥吃面条的小伙子！

“大伯，别难过，这老字号关掉，我送你一个新店开业。”小伙子指向周围那栋房屋说。

原来小伙子来到异地后，凭着踏实肯干慢慢创出了一片天，他没忘掉老赵对他的照料，也了解老赵哪个面店运营上出了点难题，就悄悄地在旁边建了一座房子，提前准备赠给老赵当新饭馆。

老赵听完直摆头，说这可不可以，小伙子笑着说，那那样，算您入股投资，平常您承担运营，赚的钱我们均分，这总就行了吧。

老赵已经迟疑间，小伙子手轻轻地一挥，新饭馆门头招牌挂着的红布应声而下，“老赵面庄”四个金光灿灿的粗字出現在许多人眼里，这时候的老赵缓缓的擦洗着满是皱褶内眼角，显而易见是落了泪。

老赵是一家小面店的商家，技艺是以爸爸那边传出的，门牌是那一碗热腾腾的炝锅面，量大份足，开过十几年价钱从沒有变过，老赵常说，来的全是熟客，切莫寒了内心，因此小小饭馆里一直热热闹闹。

这一天，有一个小伙儿走入面店，一下子引发了每个人的留意，由于他背着一位白发苍苍的老太太，恰好饭馆角落有一张空餐桌，小伙子就提心吊胆地把老太太放下来，让她坐着桌椅上，随后缓缓的冲着服务生说，一碗炝锅面，面色有些羞赧。