评论员文章

(资料图片)

7月4日，中国职工之家助力青海拉面职业技能品牌建设暨拉面技能工匠工作室揭牌仪式在北京举行。中国职工之家将与青海省总工会加强沟通合作，助力青海拉面职业技能品牌建设，并与青海工会共同努力，将更多具有民族特色的产品融入职工慰问活动当中。

青海省总工会相关负责人表示，“青海拉面”起源久远、底蕴深厚，社会各界鼎力支持，为拉面产业发展营造了良好环境、创造了有利条件，今后将充分发挥拉面技能工匠工作室示范带动作用，不断探索经验、提升技能，传道授业、传技育人，不断做大、做优、做强拉面产业，推动“青海拉面”走向全国、走向世界。

近年来，青海工会积极打造“舌尖上的拉面”等民族特色品牌，助力青海拉面产业发展。据悉，青海籍拉面匠开设的拉面馆遍布全国337个城市，并走出国门进入68个国家和地区，从业近20万人，年产值超200亿元，被誉为一碗“致富面”“团结面”。（工人日报客户端记者 朱欣）