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仅仅吃素就能维持健康体重吗

答案当然是“不”。

不能因为选择素食而减少运动。

吃的过多或者动的过少都会导致体内能量平衡被打破，过剩的能量将以脂肪的形式储存在机体内，导致体重增加。

超重和肥胖可以显著增加2型糖尿病、冠心病、某些癌症等疾病的发生风险。

蔬菜水果因为含有的水分较多，因此能量相对较低，不过食用量才最终决定它们能提供多少能量。

100g的西瓜能量仅仅有26kcal，一斤的西瓜能量就是130kcal了，而若是吃上个半个西瓜，这能量的贡献也不容小觑了吧!

谷类、坚果、豆类以及植物油含有的能量都不低。所以选择素食也不意味着就可以随意吃，也要食不过量，控制总能量摄入，保持能量平衡。

少吃不动更不可取。

运动不仅仅有助于保持健康体重，还能调节机体代谢，增强体质，降低很多慢性病的发生风险。

吃得少虽然能量摄入少了，但伴随过低能量膳食的是某些微量营养素摄入不足的风险增加。

减肥者更要运动!