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你喜欢吃莲藕吗？来一碗冰糖炖莲藕或莲藕排骨汤吧

来源：幸福云阳作者：洞察网2022-11-04 12:38:30

1.冰糖炖莲藕

原料：莲藕150克，冰糖10克

做法：莲藕带节，洗净后切薄片，与冰糖一同放入炖盅，隔水慢炖1个钟即可服用。

功效：补益脾胃，益血止血。适用于口鼻出血、产后止血等。

2.莲藕排骨汤

原料：莲藕2节，猪脊骨500克

做法：猪脊骨洗净切段，飞水待用;莲藕洗净，滚刀切块，姜3片，一同置于汤锅，放清水没过原料，武火煮开后改文火煲一个钟，待肉熟藕粉，加盐调味即可服用。

功效：补中益气、健骨生肌。主补五脏、消食止泻。

温馨提示：脾胃虚胃寒者、易泄泻者不宜食用生藕。忌用铁器烹饪莲藕。

[责任编辑：linlin]

标签：莲藕怎么吃冰糖炖莲藕莲藕排骨汤莲藕好吃吗

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