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川贝在中医中性微寒而味甘苦 川贝炖雪梨有哪些功效?
来源:幸福云阳作者:洞察网2022-11-08 16:23:50

川贝炖雪梨有哪些功效?

川贝炖雪梨可以用来治疗阴虚肺燥或者是痰热壅肺型的咳嗽,川贝在中医中性微寒而味甘、苦,有清热润肺、化痰止咳的功效。而现代药理研究也发现它有镇咳祛痰,甚至抗溃疡的作用,所以在临床上常常用于肺虚久咳、燥热咳嗽等等。

而雪梨味甘性寒,具有生津润燥、清热化痰、养血生肌的功效,常常适合在秋季这种干燥季节或气候当中食用。川贝炖雪梨常用的做法是将雪梨的上端切开,挖去梨核,将川贝放到这个中间并盖好,放入炖盅之中加适量的清水,隔水炖一个小时左右的时间,最后加入冰糖调味就可以。所以它常常用来治疗阴虚肺燥型和痰热壅肺型的咳嗽,都能够取得比较好的效果。

[责任编辑:linlin]

标签: 川贝炖雪梨有哪些功效川贝在中医中性微寒而味甘苦 雪梨味甘性寒 阴虚肺燥型

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