新华社北京3月5日电(宋晨、施雨岑)记者5日从教育部获悉,为进一步加强学校和幼儿园食品安全工作,防范食物中毒等食品安全事件发生,教育部、国家市场监管总局近日联合发出通知,对2019年春季开学学校食品安全风险隐患排查工作进行部署,切实保障广大师生身心健康。
通知说,学校供餐群体特殊、人数众多,是食品安全工作的重中之重。春季食物中毒进入易发期,食品安全风险隐患点多面广。各地教育行政部门和市场监管部门要采取更加有力措施,严防严管严控校园食品安全风险。
通知要求,各地市场监管部门要以学校食堂、学生集体用餐配送单位和学校周边的小超市、小食品店、小餐饮店等为重点单位,以畜禽肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、食用油等大宗食品原料及“五毛食品”等为重点品种,以食品进货查验、食品贮存、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等为重点行为,组织开展春季开学学校食品安全专项检查。
通知提出,要鼓励学校运用互联网等手段,公开食品来源、采购、加工制作等过程,主动接受学生家长和社会的监督。
[责任编辑:linlin]
2022年安徽新增地方政府债券发行圆满收官 融资成本有效降低
安徽池州市前5个月外贸进出口总值50.4亿元 外贸进出口增势强劲
安徽宿州延伸服务开展水质治理筑牢安全防线 保障居民用水安全
安徽泗县扎实推进城镇老旧小区改造民生实事 持续规范后期管养
安徽萧县有力有效监督推动营商环境不断优化 开展下沉专项监督
5月份安徽居民消费价格同比上涨2.3% 鲜果价格上涨25.4%
安徽多种方式引导群众防范非法集资风险 增强老年群体防范意识
铁路部门持续加大长三角地区运力投放力度 进一步适应旅客出行需
安徽六安持续精准施策全力促进工业发展 工业主体梯队稳步成长
安徽淮北全力维护外卖送餐员合法权益 强化外卖送餐员权益保障
今年前四月安徽全省技术改造投资同比增长25.9% 投资规模持续扩大
安徽加强停车设施供给进一步缓解停车难题 切实净化道路交通秩序