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8月16日晚间，周黑鸭(01458.HK)披露了其2023年中期业绩。据公告显示，截至2023年6月30日止6个月，周黑鸭的总收益约为14.148亿元人民币(单位下同)，同比增加约19.8%；毛利约为7.428亿元，同比增加10.6%；而由于原辅材料价格大幅上涨，导致成本上涨，毛利率下降至52.5%。此外，2023年上半年周黑鸭盈利暴增，净利润同比大增453.6%至约1.017亿元。宣派中期股息每股0.12港元。

公告显示，2023年上半年，在消费逐步复苏的背景下，周黑鸭持续推进“直营+特许经营”双轮驱动模式，进一步提高门店在全国范围内的密度，持续提升品牌渗透。截至2023年6月30日，周黑鸭的门店总数达3706间，其中自营门店1542间，特许经营门店2164间，覆盖中国28个省、自治区及直辖市内的339个城市。