据悉,国际癌症研究机构曾表示,过度食用肉制品会增加患癌风险。若每天吃肉超过100克,患癌风险可增至17%。此外,吃香肠、鸡块、披萨及其他深加工食品也会增加患癌风险。
俄联邦消费者权益保护和公益监督局还指出:“食道癌、大肠癌、乳腺癌和肾癌与肥胖和超重有关。”
该部门建议,为预防癌症,要戒烟戒酒,少吃红肉或用禽肉、鱼肉代替。此外,还要多吃果蔬,并食用鱼油。
[责任编辑:linlin]
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