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【资料图】

说到米，是每个人离不开的食物，米可以做的美食是在太多了，别光顾着吃，下面让我们来了解一下种植大米的过程吧……

又到了种水稻的季节了，这时候很多人家开始忙活着做温室了，农村人就是在自家地里挖个可以放下大锅的坑，前面可以烧火的就可以了，在搭建一个棚子，正方形的就可以了。然后把准备好的秧盘在棚子里一排排放好，一层层的，在每天烧点小火烤，还要检查水够不够，温度高不高，这个过程要是出错，一年的粮食就没有了，所以村民把它当自己的命一样照顾好，经过时间的淬炼，秧盘长到了5公分左右，这时候就要进去下一个环节了，就是插秧子……

村民在自家的田里面挖出一块块长方形的空地，用粪水搅拌在一起，要露天边上就几排钩通水，这时候就可以插秧了，有的村民约好亲朋好友一起帮忙插秧，因为一个人根本插不过来，数以万计的小秧苗，在大家几天努力过后，不知不觉就插完了~在插秧的环节里，大家又说有笑，主人家还得顾及大家早中晚餐呢，也很大方，很热情。把自家的腊肉猪腿香肠都拿来招待大家~

插完秧就又到了等待下一个缓解的时间，每天的看看，有虫偷吃秧苗没有，等到秧子长到25到30 公分的时候，就又到了下一个环节，插大秧子

这时候帮忙的人很多了，主人家还得去把田耕好，大家三五成群的到主人家指定的田里面，拔秧的有两个就够了，一个负责运输大秧到田里面，剩下的就负责插大秧，这是最后一次插秧了，大家有说有笑，还要比赛看谁插的快，谁赢了输的就买几包烟给他，说到这，大家兴趣来啦，干劲十分充足。这时候，我看见王仕杰插的非常快，又整齐，大家都不甘示弱，各自拿出看家本领，黑子嘿咻三下五除二一块田几下就插完了，第一块田的赢家诞生了，是王仕杰，他是年轻小伙，速度自然比别人快。

王仕杰插的秧

在大家的欢笑声中，不知不觉就把主人家交代的活做完了~主人家好生招待过后，大家各回各家，各找各妈……

剩下的时间，就是主人家日常护理照顾除草打农药除虫之类的。在这过程中，还有两个非常有意思的事情，就是桶黄鳝和扣蚂蚱吃，具体的就不说。说来话长……

到了秋天收获的季节了，每家每户田里金光闪闪，非常漂亮，这就是稻谷熟了~每家每户都准备好了搭斗扛到田里搭谷子~搭好的谷子就拿去筛好晒太阳，把晒好的谷子卖给小商贩，在经过加工厂到商店，最后到我们肚子，解决了上亿人民的饭量问题

知道了稻谷大米的种植过程，你是不是也非常想体验一下那其中的乐趣所在呢，想了解农村人的生活乐趣，还得真正去体验一番，病痛与快乐都在其中……