假期可能是充满庆祝活动和活动策划的忙碌时间。购物、礼品包装和一百万件可以同时跟踪的事情。这个有趣的小纸杯蛋糕创意是一个绝对令人惊艳的简单食谱,只需最少的准备时间和组装,就能带来最大的可爱和欢乐效果。
这个有趣的食谱非常适合您的办公室圣诞派对、孩子的课堂庆祝活动,或作为您下一次聚会的节日甜点选择。
24 个迷你纸杯蛋糕(松饼或核仁巧克力饼也可以)
(资料图)
24 个大的新鲜草莓
装有星尖的裱花袋
2杯糖霜或鲜奶油
洒水、食品级闪光或其他配料(可选)
首先切草莓的顶部。大草莓效果最好,因为您需要将它们粗略地缩放到您的纸杯蛋糕大小。由于新鲜草莓的冰箱寿命有限,尤其是切开后,请务必在制作纸杯蛋糕时进行此操作,以免它们变得湿透和过熟。
选择结实的浆果
浆果越硬,精确切割就越容易。你将把浆果切得更平的一面朝下放在纸杯蛋糕上,尖的部分朝上形成圣诞老人帽子的顶部。您还需要擦干切边,使其更容易粘在纸杯蛋糕的顶部。
用白色糖霜填充装有星形尖端的裱花袋(尽量不要剪太大的开口)。对于更轻、更通风的版本,您还可以将鲜奶油与天使食品纸杯蛋糕一起使用。请记住,即使在冷藏的情况下,鲜奶油也有更快变形的倾向,所以只有在您要在较短的时间内吃纸杯蛋糕时才使用它。保持糖霜形状和完整性的关键是保持凉爽。香草奶油糖霜显然是您的最爱,但您也可以考虑将白巧克力、香草奶油冻或奶油芝士糖霜作为替代品。
在迷你纸杯蛋糕的边缘涂上糖霜,使其看起来像圣诞老人帽子底部的褶边。您可以从头开始制作迷你纸杯蛋糕、松饼或核仁巧克力饼,使用盒装混合物,或者在时间紧迫的情况下购买商店购买的选项。你会想要在纸杯蛋糕的外缘周围涂上糖霜,以形成圣诞老人帽子的褶边,并为草莓提供一个休息的巢穴。
一旦你的荷叶边是你想要的样子,继续用一层糖霜填充蛋糕顶部的中心。这将使您放置在那里的草莓牢固地粘附在纸杯蛋糕的顶部,起到胶水的作用。
轻轻地将你的圣诞帽草莓(平的一面朝下)放在纸杯蛋糕的顶部,确保将你的圣诞帽牢固但轻轻地按到位。
新鲜草莓的冰箱寿命有限,因此最好在水果变得过熟或糊状之前在食用后 24 小时内准备纸杯蛋糕。
最后的点睛之笔是放置一小团糖霜或奶油作为您制作的小帽子的球。如果您愿意,您还可以在磨砂部分添加糖屑或食品级闪光粉,以获得额外的光彩。您还可以添加巧克力片、迷你棉花糖或融化的巧克力毛毛雨来增加一些圣诞气氛。
一定要迅速冷却。糖霜通常会在几个小时内凝固成良好的稠度,但我们建议它们在食用前冷藏 18 小时以内。时间再长,草莓可能会开始变得太软或变色。最好在第一次切草莓后 24 小时内食用。
这些可爱可爱、一口大小的圣诞老人非常适合在任何办公室圣诞聚会或节日派对餐桌上带来一丝奇思妙想。它们不仅是孩子们在这个假期传播的绝佳选择,而且它们的漂亮和节日展示也会让成年人惊叹不已。松饼选项也非常适合圣诞早餐或早午餐。
您还可以让您的孩子帮忙组装这些节日点心,使其成为您节日烘焙方案的轻松补充。你可以用上面有草莓圣诞帽的迷你芝士蛋糕来复制这个食谱。这些小圣诞老人很容易成为您最喜欢的节日食谱之一!
[责任编辑:linlin]
标签: