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菠萝刨冰

原料

(资料图)

菠萝（去皮去芯）300g

细砂糖30g、水60ml

草莓刨冰

原料

草莓300g

细砂糖40g、水60ml

西瓜刨冰

原料

西瓜（去皮、切块、去籽）300g

细砂糖20g、水60ml

橘子刨冰

原料

橘子（去皮，去白膜）300g

细砂糖40g、水60ml

做法

制作糖浆。将细砂糖和水倒入锅内煮沸，至砂糖溶化后，冷却备用。将果肉、糖浆一同放入食品料理机内打碎。将搅好的水果泥倒入模具中，放入冰箱冷冻一夜。冻好后用叉子做成刨冰。